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カテゴリ:給食
9月24日 世界の料理(トルコ)

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9月24日の献立:サバサンド、麦とひよこ豆のカレースープ、ゆで野菜ドレッシングぞえ、牛乳

サバサンドはトルコの船着き場で愛されている名物です。海沿いの派手に装飾された屋台船の中でサバを焼いて、フランスパンにはさんで作ります。
今日は揚げたサバを丸パンにはさんで、給食用にアレンジしました。

公開日:2019年09月24日 17:00:00
更新日:2019年09月25日 11:57:16

カテゴリ:給食
七夕の行事食

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7月5日の献立:七夕ずし、いかのかりん揚げ、かぶときゅうりのゆかり風味、そうめん汁

七夕ずしはいんげんと炒り卵、2色の星形のにんじんで天の川をイメージして盛りつけました。
そうめん汁にも星の模様のかまぼこをいれました。

公開日:2019年07月08日 14:00:00
更新日:2019年07月08日 19:31:05

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10月19日 秋の味覚を使った給食

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今日の給食献立:栗ご飯、鯵の竜田揚げ、しめじ和え、かきたま汁、牛乳

今日の給食は、明後日10月21日の十三夜にちなんで「栗ご飯」でした。
十三夜は栗名月とも呼ばれていて、栗をお供えし、実りの秋をお祝いする習慣があります。秋の味覚を美味しくいただきました。

公開日:2018年10月19日 17:00:00
更新日:2018年10月20日 20:17:06

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6月最後の給食です。

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今日の給食献立:炒めジャージャーめん、キャベツの甘酢づけ、あじさいゼリー、牛乳

今日の給食は梅雨の季節にぴったりの「あじさいゼリー」でした。カルピスゼリーの上に、四角いぶどうゼリーをのせてあじさいの花のようにしました。

公開日:2018年06月29日 17:00:00
更新日:2018年07月02日 09:29:05

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4月17日 給食が始まって今日で1週間です。

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今日の給食献立:ご飯、鮭の照り焼き、じゃがいものきんぴら炒め、白菜の味噌汁、牛乳

定番の和食の献立です。じゃがいものきんぴら炒めは江東区の給食の人気メニューです。
新しいクラスになって1週間が経ち、みんなで楽しく食べています。

公開日:2018年04月17日 14:00:00
更新日:2018年04月17日 18:27:13

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3月20日 給食「卒業お祝い お赤飯」

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今日の給食献立:赤飯、ごま塩、鮭の塩焼き、じゃがいものきんぴら炒め、豆腐のすまし汁、いちご、牛乳

今年度最後の給食は、明日が卒業式なので、6年生の卒業を祝った「赤飯」と、定番の人気メニュー「じゃがいものきんぴら炒め」でした。
お祝いの気持ちでおいしくいただきました。

公開日:2018年03月23日 15:00:00
更新日:2018年03月29日 13:07:13

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3月2日 給食「ひなまつりの献立」

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今日の給食献立:ちらしずし、はたはたのからあげ、ごまあえ、あられはんぺんのすまし汁、牛乳

明日3月3日がひなまつりなので、今日の給食はひなまつりの行事食でした。
ひなあられに似た「あられはんぺん」のすまし汁がきれいでした。

公開日:2018年03月02日 15:00:00
更新日:2018年03月02日 17:38:57

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給食「全国学校給食週間」

1月24日~30日は、学校給食の意義や役割について理解を深め関心を高めることを目的とした「全国学校給食週間」でした。

豊洲小の給食で実施した企画献立を紹介します。

1月26日(金) 江東区郷土料理「深川飯」の献立

深川飯、はたはたのから揚げ、小松菜のあえもの、豆腐のすまし汁、牛乳

 

1月29日(月) なつかしの給食献立

揚げパン、カレーシチュウ、コールスローサラダ、牛乳

 

1月30日(火) 江東区おいしいメニューコンクール グランプリ作品「ふんわりつくねの減塩ランチ」のアレンジ献立

ご飯、はんぺんつくね、じゃがいものマスタードあえ、大根のみそ汁、牛乳

 

 

公開日:2018年02月02日 13:00:00
更新日:2018年02月03日 17:31:15

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1月11日 給食「鏡開き」

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今日の給食献立:ちからうどん(いなりもち)、大学いも、ツナ入りゆで野菜、牛乳

1月11日は鏡開きです。給食は、おもちを使った「ちからうどん」でした。
おもちは固くなりやすいため、油揚げの袋の中におもちを入れ、だしと調味料で煮た「いなりもち」を作って、うどんにのせました。
おいしくて大人気でした。

公開日:2018年01月12日 10:00:00
更新日:2018年01月15日 09:59:07

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1月9日 給食「お正月献立」

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今日の給食献立:ご飯、松風焼き、紅白甘酢漬け(紅白なます風)、小魚の揚げ煮(田作り風)、姫なると入りすまし汁、牛乳

1月最初の給食は、お正月料理風の献立でした。

公開日:2018年01月09日 17:00:00
更新日:2018年01月10日 18:12:52